そう言えば、金曜夜からの釣行で持ち帰ったソイ、アジ、メッキは全部刺身で頂きました‼️
メッキは煮付けも美味いと聞きましたけど、疲れてて色々やるのが面倒だったので😅
ソイ
アジ
メッキ
根魚の刺身は甘くてとても美味しく、僕の中では上位にランキングしている程の好物でございます🏆
朝3枚におろした魚達は、全てキッチンペーパーで包んでラップを巻いてから冷蔵庫へ投入‼️
夕方に取り出して夜ご飯で食べたのですが、ソイは身が厚く、歯ごたえも甘みもしっかりあって超美味かったです🤤
子供達が食べまくったので、少ししか食べられませんでしたけどね😅
アジ、メッキは普通👍笑
メッキは初めて食べましたが、身が薄い割りには食感がありました。
甘みなどは物足りない気がしたかなぁ、、、
漬けには良いかなと思います。
今日の昼御飯は、なんとアオリイカ🦑
釣り友さんから数杯頂いたものを只今今解凍中😍
昼御飯では刺身と、、、何にしようかな〜〜
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
ランキングに参加しています。
ポチッと押して頂けるとヤル気が出ます😁
色んなブログが見れますよ！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
